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[Perfemiker]7758-29-4|三聚磷酸钠|Tripolyphosphate

发表时间:2024-10-18

简介:三聚磷酸钠,别称磷酸五钠,焦偏磷酸钠,STPP,三聚磷酸五钠。白色粉末状结晶,流动性较好,相对分子质量367.Chemicalbook86,熔点622℃,易溶于水,其水溶液呈碱性。常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。

三聚磷酸钠物理化学性质:
密度
>1.5 g/cm3 (20oC)
熔点
622 °C
分子式
Na5O10P3
分子量
367.864
精确质量
367.819275
PSA
214.4
LogP
1.4964
外观性状
白色粉末
储存条件
1.应贮存在阴凉、通风、干燥的库房内,不可露天堆放。
稳定性
1.易溶于水,其水溶液呈碱性,1%水溶液的pH值为9.7。易溶于水。1%水溶液的pH值为9.7。在100g水溶液中无水物的溶解度约13g(25℃)。Ⅰ型比Ⅱ型水解速度大(Ⅱ型也叫缓水解型)。
2.常见的有无水物和六水物两种,无水物由于制备条件不同有Ⅰ型和Ⅱ型两种变体。Ⅰ型较Ⅱ型稳定。Ⅰ型溶解时需要大量热量,Ⅱ型溶解时放出热量。
水溶解性
20 g/100 mL (20 oC)
 
三聚磷酸钠详细介绍:
中文名称:
三聚磷酸钠
中文别名:
三聚磷酸钠;磷酸五钠;三磷酸五钠;三磷酸钠;三聚磷酸五钠;多磷酸钠;焦偏磷酸钠;五缩三原磷酸钠;多聚磷酸钠;工业三聚磷酸钠;三聚磷酸钠(STPP);三聚磷酸钠(工业级94);三聚磷酸钠(工业级stpp);三聚磷酸钠, 工业级;三聚磷酸钠,AR;三聚磷酸钠食品级;三聚磷酸五钠(STPP);食品级三聚磷酸纳;食品级三聚磷酸钠;食品级三聚磷酸钠 stpp 五钠;水处理专用三聚磷酸钠;洗涤剂专用三聚磷酸钠;亚硝酸钠;三聚磷酸盐;三聚磷酸钠 五元;多聚磷酸钠 五元;无水三聚磷酸五钠
英文名称:
Sodium tripolyphosphate
英文别名:
Sodium Tripolyphosphate;PENTA-SODIUM TRIPHOSPHATE;PENTASODIUM TRIPOLYPHOSPHATE;SODIUM TRIPHOSPHATE PENTABASIC;SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE PENTABASIC;STP;STPP;armofos;empiphosstp-d;freez-gardfp19;natriumtripolyphosphat;poly;polygon;rhodiaphosh5;rhodiaphoslv;s400;s400(phosphate);sodiumphosphate(na5p3o10);sodiumtriphosphate(na5p3o10);sodiumtripolyphosphate(na5p3o10);SODIUM TRIPOLYPHOSPHATE FOR ANALYTICAL PURPOSE;Sodium nitrite;Tripolyphosphate;Pentasodium triphosphate;Sodium triphosphate;Sodium polyphosphate;Thermphos;Tripoly;Thermphos N;Rhodiaphos LV;Thermphos SPR;Empiphos stp-D;Thermphos L 50;Triphosphoric acid, pentasodium salt;Caswell No. 799;Natriumtripolyphosphat [German];Sodium phosphate (Na5P3O10);Sodium tripolyphosphate, anhydrous;Sodium triphosphate (Na5P3O10);Sodium tripolyphosphate (Na5P3O10);9SW4PFD2FZ;EPA Pestic
CAS号:
7758-29-4
分子式:
NA5O10P3
分子量:
367.86
详细描述
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属性:
等级:technical grade
测定:85%
形式:powder
pH值(酸碱度):9.5-10.3 (1 g/L)
SMILES string:[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[Na+].[O-]P([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O
InChI:1S/5Na.H5O10P3/c;;;;;1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h;;;;;(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/q5*+1;/p-5
InChI key:HWGNBUXHKFFFIH-UHFFFAOYSA-I

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